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| 日本とアメリカの違い |
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 アメリカのサプリメントの歴史は1975年のマクガバンレポートから
始まりました。
｢予防が治療に勝る」という病気にならないようにする考えが
政府にも国民にも根付いていきました。
そして栄養補助食品のニーズが高まり､現在では科学的論拠を
基に医師達も栄養学の知識を深め､医療現場においても家庭に
おいても極的にサプリメントを取り入れています。
ようやく日本も第一歩を踏み出したところといえるでしょう。
マクガバンレポート
1960年代アメリカでは、第二次大戦後の経済成長で大量消費･食品添加物の大量摂取･飽食を当然とした生活を送ってきた人達が高齢化し、心臓病とガンの死亡率がトップに上げられていました。そのため、医療費の膨張でアメリカ経済は深刻化し、その財政的危機を打開するために、ジョージ・Ｓ・マクガバン上院議員の下、医療費改革が進められ｢食事(栄養)と健康の慢性疾患の関係」について世界規模で調査研究された内容が述べられました。そして「予防が治療に勝る｣という理念が栄養補助食品の普及につながったのです。
日本とアメリカの違い
サプリメント先進国アメリカでは３０年以上も前から予防医療の概念｢予防が治療に勝る」が一般的に定着し１９９４年に｢栄養補助食品健康教育法（DSHEA)｣という法案が成立してから、健康維持のためにサプリメントを摂取する習慣が確立しています。
そして栄養学で新しい発見があればすぐにそれを反映したサプリメント製品が開発され多くの臨床医によって医療現場で試され、データを積み重ねながら製品として育てています。効果の裏付けである科学的データの提出、検査法、情報提供など細かく義務付けされておりFDA（食品医薬品局＝日本の厚生労働省薬務局にあたる）が、サプリメントでの治療や厳しい基準で承認審査を行っているので、アメリカのサプリメントが高品質を保つ所以なのでしょう。また、工場も医薬品的レベルで生産され症状を明示して効果効能をうたうことが出来るのです。
アメリカでは健康問題を｢国策｣ととらえ国民もそれに応えるように健康問題に積極的に取り組み、医師との連携でサプリメントアドバイザーが個人との契約で食生活や栄養面でのアドバイスを行い活躍をしています。スポーツ界においても、ドクター、トレーナー、サプリメントアドバイザーがチームを組み選手育成に携わるのが常識となっています。
一方日本でも生活習慣病の予防や予防医学への関心は高まるばかりですが、薬事法の関係でサプリメントは｢健康食品｣に分類されるため、本来人間が必要とされるビタミン･ミネラルなどの各種栄養素を十分に製品に配合することが出来ません。厚生労働省では、２１世紀の少子高齢化社会で活力ある日本を実現するため｢２１世紀における健康作り運動（健康日本２１）」を推進し、国民一人ひとりの健康の向上に取り組んでいます。しかし、まだまだ一般的に国策が浸透していないように感じられるのは私だけでしょうか？
サプリメントを日常的に摂取する事の意味
生活習慣病を予防するには、ビタミン･ミネラルを摂取する必要がありますが、日本ではビタミンやミネラルの必要性があまり正しく理解されていません。
本来なら食事で補給できる栄養素ですが、最近は農薬や、生産技術の発達による季節はずれの野菜や果物、流通構造の変化で冷凍保存されるようになり生鮮食品など食材自体のビタミン･ミネラル含有量が５０年前に比べると約２０％から５０％ほどに減少していると言われています。
また、食生活においても和食中心から肉食中心とする欧米化が進み、その弊害として脂肪や塩分過多となりその反面野菜不足が生じ、結果成人病の増加は加速し低年齢での生活習慣病まで現れている現状なのです。
小学生の中にも生活習慣病予備軍がたくさんおり、現代型栄養失調と呼ばれています。健康志向が注目される中、食生活や生活全般を見直し、その一助としてサプリメント補給の必要性は増すばかりです。
サプリメントはお薬ではありません。
体に不足している栄養素を補充することによって、体が持っている本来の機能を正常にし、
病気に対する自然治癒力を高めてくれる優れ物なのです。
 サプリメントの本場アメリカへ行って来ました。
と言っても、ホノルルなのですが・・・
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 日本の健康情報や生鮮食品の栄養価低下、生活習慣病
などと、アメリカの家庭での予防医学や歴史あるサプリメント
を勉強してから、サプリメントアドバイザーといたしましては、
世界でもっとも研究の進でいるサプリメントの本場、
アメリカへ視察に行ってみたいと願っていました。 |
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 続きはこちらから→ ハワイ視察 new! |
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天高く馬肥ゆる秋
